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全自動(dòng)預(yù)制菜設(shè)備采用先進(jìn)的技術(shù)，使生產(chǎn)線更加智能化。預(yù)制菜是現(xiàn)代餐飲業(yè)中的一種重要形式，因其速度快、保質(zhì)期長、可控性強(qiáng)、成本低等特點(diǎn)，受到越來越多的人們喜愛。傳統(tǒng)的預(yù)制菜加工方式主要是手工操作，這種方式效率不高，且人工制作難以保證質(zhì)量和衛(wèi)生。預(yù)制菜設(shè)備通過運(yùn)用計(jì)算機(jī)自動(dòng)化、機(jī)械化和數(shù)字控制技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了預(yù)制菜的自動(dòng)加工，減少了勞動(dòng)力和生產(chǎn)成本，有效提高了生產(chǎn)效......
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毛棍去皮機(jī)主要由電機(jī)、變速器、毛棍組等構(gòu)成，采用毛刷摩擦原理,廣泛適用于圓形，橢圓形果蔬比如生姜、胡蘿卜、山芋、土豆、紅薯、等根薯類蔬菜的清洗、脫皮。毛棍去皮機(jī)具有外形美觀和操作方便，清洗脫皮容積大、效率高，耗能小，可連續(xù)清洗，操作簡單，使用壽命長等特點(diǎn)，清洗棍為經(jīng)特殊工藝處理的尼龍線繩軋制材料，脫皮為加硬材料,兩者皆......
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全自動(dòng)土豆脫皮機(jī)由兩個(gè)不銹鋼洗物槽，隔渣板，送氣排管，旋渦風(fēng)泵、過濾裝置及給水部分組成，采用進(jìn)口先進(jìn)技術(shù)，脫皮和清洗都非常的*，還不會(huì)損傷蔬菜，并能夠進(jìn)行切配，采用接渣籃和集中排污結(jié)構(gòu)，避免堵塞管道，保證地面干爽。全自動(dòng)土豆脫皮機(jī)的好處就是節(jié)水節(jié)能，省人省力，使用方便快捷，無需人工輔助，完夠達(dá)到直接食用標(biāo)準(zhǔn)。有了這樣的......
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食品包裝機(jī)是包裝食品保鮮與安全的關(guān)健設(shè)備。它與一般冷卻方式(自然冷卻、鼓風(fēng)冷卻、冷房冷卻)相比不僅能實(shí)現(xiàn)無菌冷卻，且冷卻速度更快(僅5~15分鐘，一般冷卻方法至少需要數(shù)小時(shí)至幾十小時(shí))，還可以做到食品中心和表面同時(shí)均勻冷卻，從而避開了細(xì)菌在55℃~30℃之間的繁殖溫區(qū)，保證食品冷卻的衛(wèi)生質(zhì)量，為確保包裝食品安全和防止食......
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氣泡式清洗機(jī)是利用臭氧水來清洗果蔬的，所以自帶有臭氧發(fā)生器，插電后即可制造臭氧，裙帶菜清洗機(jī)臭氧溶解在水中之后就可以形成有殺菌消毒功效的臭氧水。臭氧水的殺菌消毒工作是由表及里的，可以從根本上改變頑固重金屬的分子鏈，八寶菜清洗機(jī)所以效果很好。而清洗果蔬之后剩余的臭氧水也有關(guān)鍵性的作用，可以二次利用，既環(huán)保還健康。氣泡式清......
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